Infferno-jedalny listok

Jedálny lístok

Polievky

Podľa dennej ponuky
Slepačia s mäsom a rezancami
Krémová polievka z lesných húb
Paradajková so syrom

0,3l
0,3l
0,3l
0,3l

1,10€
1,40€
1,60€
1,20€

Predjedlá

Nakladaný pikantný hermelín s cibuľkou
Syrové variácie s orechami a olivami
Pizza štangle s cesnakovým dressingom
Domáca pečeňová paštéta, toast
Tatársky biftek – hrianky

120g
150g
80g
100g
150g

2,50€
3,90€
2,30€
2,60€
7,20€

Tradičné a bezmäsité jedlá

Vyprážaný bravčový rezeň
Vyprážaný kurací rezeň
Kurací „Cordon bleu“
Vyprážaný Camembert s brusnicovým dipom
Zeleninové rizoto, strúhaný syr

150g
150g
150g
120g
300g

3,95€
3,95€
4,70€
3,95€
3,60€

Pizza

FOCCACIA
/suchá pizza,cesnak,rozmarín,olivový olej/

240g

2,30€

MARGHERITA
/paradajkový základ,syr/

330g

3,70€

MARGHERITA CON MOZZARELA
/paradajkový základ,syr,mozzarela/

330g

4,50€

PROSCIUTO
/paradajkový základ,syr,šunka/

350g

4,60€

PROSCIUTO E FUNGHI
/paradajkový základ,syr,šunka,šampiňóny/

370g

4,80€

SALAMI
/paradajkový základ,syr,saláma/

350g

4,60€

AL TONO
/paradajkový základ,syr,tuniak,cibuľa/

350g

4,80€

PROVENCIALE
/paradajkový základ,syr,šunka,slanina,feferóny,kukurica/

400g

5,10€

QUATRO STAGIONI
/paradajkový základ,syr,šunka,šampiňóny,olivy,artičoky/

400g

5,10€

INFFERNO
/paradajkový základ,syr,šunka,saláma,cibuľa,feferóny/

380g

5,10€

CALZONE
/paradajkový základ,syr,3 ingrediencie podľa vlastného výberu zatvorená pizza/

400g

5,20€

QUATRO FORMAGGI
/paradajkový základ,štyri druhy syra/

380g

5,40€

SICILIANA
/paradajkový základ,syr,sardely,kapari,olivy/

380g

4,90€

HAWAII
/paradajkový základ,syr,šunka,ananás/

380g

4,80€

SOLE MARE
/paradajkový základ,syr,špargľa,vajce/

380g

4,90€

FRUTTI DI MARE
/paradajkový základ,syr,morský koktail,cesnak/

380g

5,90€

VEGETARIANA
/paradajkový základ,syr,paprika,kukurica,paradajky,olivy,šampiňóny/

400g

5,10€

GENOVA
/paradajkový základ,syr,slanina,paprika,cibuľa,niva,cesnak/

400g

5,20€

FUNGHI
/paradajkový základ,syr,šampiňóny/

350g

4,60€

KALABRIA
/paradajkový základ,syr,klobása,slanina,baranie rohy,cibuľa/

400g

5,20€

PALERMO
/smotanový základ,syr,cibuľa,slanina,kuracie mäso/

380g

5,20€

PROSCIUTTO CRUDO
/mozzarela,prosciutto crudo,rukola,sušené paradajky,olivy,parmezán/

380g

7,60€

MEXICANA
/paradajkový základ,syr,červená fazuľa,kukurica,mladá cibuľka,čerstvé chilli,kuracie mäso/

380g

5,20€

ZUCCHINI
/syr,cukina,kukurica,cherry paradajky/

320g

4,90€

CORLEONE
/sladká smotana,syr,šunka,slanina,cesnak/

360g

5,10€

Prílohy na pizzu

cibuľa,cesnak,kukurica,feferóny,vajce
šunka,syr,niva,saláma,paprika,paradajka,olivy,tuniak,artičoky,
slanina,šampiňóny,ananás,rukola,sušené paradajky,cukina
parmesan,mozzarela,sardely,špargľa,morský koktail,prosciuto crudo

30-60g
30-60g

30-60g

1,00€
1,40€

1,80€

Krabica, balenie

1ks

0,50€

Cestoviny

Podľa vlastného výberu:
SPAGHETTI, PENNE RIGATE, TAGLIATELLE

200g

Omáčky

CARBONARA
/smotana,slanina,cesnak,žĺtok,bazalka/

4,60€

PANNA E POLO
/kuracie mäso,cesnak,smotana,čerstvé bylinky/

4,70€

BROCOLI
/brokolica,tavený syr,petržlenová vňať,muškátový orech,smotana/

4,60€

POMODORI SECCI
/sušené paradajky,bazalka,čerstvé cherry paradajky,cesnak/

4,60€

AGLIO OLIO E PEPERONICO
/cesnak,petržlenová vňať,peperonico/

4,20€

SALMONE
/losos,biele víno,petržlenová vňať,čerstvé bylinky/

4,70€

FUNGHI
/šampiňóny,smotana,cesnak/

4,40€

ZUCCHINI
/cukina,cesnak,mladá cibuľka,cherry paradajky,bazalka/

4,30€

GORGONZOLA
/syr gorgonzola,smotana/

5,10€

SPINACCHI
/špenát,smotana,ricotta,cesnak/

4,60€

CARNE DI MANZO E PANNA
/hovädzia sviečková,hríbovo-smotanová omáčka/

4,90€

Všetky cestoviny sú pripravované na olivovom oleji a podávané s parmezánom.

Gril

Kuracie nugety so syrovou fondue

150g

5,80€

Kuracie stehná
/vykostené a marinované s čerstvými bylinkami/

200g

4,50€

Grilované kuracie prsia s grilovanou zelenou fazulkou

150g

4,40€

Kuracie krídelká s cesnakovo - pažitkovým dipom

160g

3,90€

Bravčové medailónky s grilovanou cukinou a zelenými fazuľkami

150g

5,70€

Plnené kuracie prsia
/camembert,šunka,mladá cibuľka/

150g

5,10€

Bravčová panenka vidalú so šampiňónovým ragú
/grilovaná v celku na štyroch druhoch korenia/

150g

6,60€

Steak „Pepper“
/omáčka zo zeleného korenia/

200g

10,80€

Steak „Marengo“
/paradajky,cesnak,šampiňóny,bazalka/

200g

10,80€

Steak "Infferno"
/chilli omáčka/

200g

10,80€

Cigánske bravčové rebierko s cibuľkou, horčica

200g

3,90€

Čertova kapsa
/slanina,chilli,gorgonzola/

150g

4,90€

Grill tanier
/cigánske rebierko,kuracie stehno,bravčová panenka,slanina,cukina,pečená paradajka/

300g

9,90€

Bravčová panenka v oravskom župane
/oravská slanina,omáčka z korenia/

150g

5,90€

Grilované bravčové rebrá
/barbecue marináda/

200g

5,30€

Ryby

Steak z lososa v bylinkovej kruste

200g

6,60€

Grilovaný pstruh s limetkovo - zázvorovým maslom

200g

5,90€

Baramundi grilovaná s čerstvými bylinkami

200g

4,90€

Prílohy

Hranolky

150g

1,10€

Zemiakové chipsy

200g

1,10€

Opekané zemiaky

200g

1,10€

Varené zemiaky

200g

1,00€

Dusená ryža

150g

1,00€

Kečup

80g

0,70€

Horčica

80g

0,70€

Tatarská omáčka

80g

1,00€

Cesnakovo pažitkový dip

80g

1,00€

Uhorky

100g

0,80€

Baranie rohy

100g

0,80€

Chren

80g

0,80€

Chilli dressing

80g

1,00€

Cesnakový dressing

80g

1,00€

Šaláty

Šopský
/paradajka,paprika,uhorka,slaný syr/

150g

2,80€

Grécky
/paradajka,paprika,uhorka,cibuľa,olivy,slaný syr/

150g

2,80€

Miešaný
/čínska kapusta,paradajka,paprika,uhorka,kukurica/

150g

2,80€

Cézar
/ľadový šalát,opražená slaninka,parmesan,vajce,caesar dressing,krutón/

150g

2,90€

Tuna
/ľadový šalát,cherry paradajky,šalotka,olivy,parmesan,tuniak/

150g

2,90€

S pečeným lososom
/ruccola,paradajky,cibuľa červená,ľadový šalát,cherry paradajky,syr/

150g

3,50€

Paradajkový
/paradajky,cibuľa,sladkokyslý nálev/

120g

1,50€

Uhorkový
/uhorky,sladkokyslý nálev/

120g

1,50€

Stredomorský
/penne rigate,ruccola,olivy,cherry paradajky,parmezán,jogurt,paprika/

200g

3,30€

Ruccola
/ruccola,ľadový šalát,cherry paradajky,olivový olej,parmezán/

150g

2,80€

Na objednávku

Pečená kačica, červená kapusta, lokše
/pre štyri osoby - objednávka 24h vopred/

3000g

25,00€

Pečené prasiatko
/objednávka 4 dni vopred/

1000g

9,90€

Grilované koleno
/bravčové bavorské koleno pečené na pive - objednávka 1 deň vopred/

100g

1,00€

Dezerty

Palacinky s nutelou
/šľahačka,čokoláda,nutela/

160g

2,60€

Palacinky s ovocím
/šľahačka,čokoláda,džem,ovocie/

140g

2,60€

Palacinky so zmrzlinou a horúcim lesným ovocím

120g

3,30€

Halušky „Somloi“

140g

3,30€

Zmrzlinový pohár s ovocím

120g

2,70€

Banana Split

120g

2,70€

Marlenka

100g

1,60€

Pochutiny

Arašidy
Pistácie
Chrumky
Chipsy

80g
80g
60g
60g

1,30€
2,50€
1,10€
1,80€